Xu hướng sử dụng các đồ gia dụng thông minh trong gia đình ngày càng phổ biến. Một trong những thiết bị thông minh được ưa chuộng nhất hiện nay là máy làm sữa hạt với tính đa năng và nhiều lợi ích mà nó mang lại. Hãy cùng tìm hiểu về máy làm sữa hạt ngay dưới đây.
Máy làm sữa hạt là gì?
Máy làm sữa hạt là một thiết bị giúp nghiền các loại hạt, đậu thành sữa như sữa đậu nành, hạnh nhân, ngô, óc chó, hạt sen... Ngoài chức năng nghiền, máy này còn có thêm bộ phận mâm nhiệt để có thể hâm nóng, đun sôi, làm chín thực phẩm. Bên cạnh làm sữa, máy còn có thể được sử dụng để nấu cháo, nấu canh, làm kem...
Các loại máy làm sữa hạt
- Cơ bản: Có tính năng cơ bản là xay và nấu được tích hợp trên máy.
- Tự động: Ngoài tính năng cơ bản là xay và nấu, máy còn được tích hợp nhiều tính năng như làm lạnh, nấu cháo, làm kem... và có thể thiết lập sẵn lực xay, thời gian và nhiệt độ.
Công dụng của máy làm sữa hạt
Máy làm sữa hạt là thiết bị nhà bếp đa năng có nhiều công dụng như:
- Làm sữa từ đậu và hạt: Bạn có thể dùng các loại đậu để làm các loại sữa như sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạt hạnh nhân... Cung cấp nhiều protein từ thực vật.
- Xay sinh tố: Bạn có thể dùng các loại rau, củ, quả, trái cây để làm nước xay sinh tố cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất.
- Làm các loại bột từ hạt: Bạn có thể xay nhuyễn các loại hạt thành bột khô như bột gạo, bột mì...
- Nấu cháo, nấu súp: Máy làm sữa hạt có bộ phận mâm nhiệt giúp nấu chín cháo dinh dưỡng, súp với thao tác đơn giản và tiết kiệm thời gian, chi phí.
- Các công dụng khác: Máy còn có thể làm kem, làm nước sốt, xay đá, hầm xương, làm bánh... cùng với máy xay sữa hạt.
Các dung tích/size máy làm sữa hạt phổ biến
Trên thị trường hiện nay có nhiều mẫu máy làm sữa hạt với dung tích khác nhau. Bạn nên cân nhắc về nhu cầu sử dụng của mình để lựa chọn một dung tích phù hợp. Gia đình có 1-2 người nên chọn máy có dung tích tối thiểu 1 lít, và gia đình có 3 hoặc 4 người trở lên nên chọn máy có dung tích từ 1,5 đến 2 lít. Ngoài ra, bạn cũng nên quan tâm đến công suất, độ ồn khi vận hành và tính năng của máy trước khi mua.
Cơ chế hoạt động của máy làm sữa hạt
Máy làm sữa hạt thường được thiết kế đơn giản gồm 5 bộ phận chính:
- Cối xay: Chất liệu thuỷ tinh trong suốt, chống va đập và chịu nhiệt, dùng để chứa và xay các loại hạt.
- Lưỡi dao: Được làm bằng inox không gỉ, có lưỡi cưa sắc nhọn giúp xay nhuyễn mọi thứ.
- Motor và trục truyền động: Gắn với lưỡi dao để nghiền nát các loại hạt với tốc độ cao.
- Mâm nhiệt: Nằm ở dưới đáy của cối xay, giúp tạo nhiệt để làm nóng hoặc đun sôi sữa.
- Bảng điều khiển: Nằm ở mặt trước của máy, để người dùng điều khiển và sử dụng máy.
Nguyên lý hoạt động của máy làm sữa hạt là khi bạn bỏ nguyên liệu cần thiết và nước vào cối thuỷ tinh, khởi động máy và chọn chế độ làm sữa phù hợp. Các lưỡi dao bên trong sẽ xoay với tốc độ nhanh cùng motor và trục truyền động nghiền nát mọi thứ. Đồng thời, mâm nhiệt nấu chín sữa bằng nhiệt độ cao ngay trong cối xay. Sản phẩm từ máy làm sữa hạt rất nhuyễn và mịn, không cần phải lọc bã và xơ.
Hy vọng bạn đã có thêm thông tin về máy làm sữa hạt. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy để lại comment phía dưới bài viết này. Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay.
